Kamis, 06 Januari 2011

Choco Cookies Ceria…..

Choco Cookies Ceria…..

Sabtu, 25 Desember yang indah, aku lewati hari ini bersama Alif Mawar Nurrobbana, murid privatku yang bersekolah di SD Negeri Panggang 1 Berstandar Nasional. Hari ini kami sudah merencanakan akan membuat kue coklat. Sudah kusiapkan bahan-bahan juga resep yang aku lihat dari majalah lezat, kebetulan ibuku berlangganan majalah ini



Kami akan membuat bola-bola coklat,

Nah berikut bahan-bahannya



Bahan :


Biskuat coklat 216 gram

Susu bendera coklat 2 sachet

Blue band sachet kecil 2

Coklat batang 250 gram

Trimis secukupnya



Cara Bikinnya :

1. Hancurkan biskuat coklat hingga benar-benar halus

2. Campurkan susu bendera coklat dan blue band

3. Parut coklat batang secukupnya (makin banyak makin uenaakkkkkkkkkkk), lalu campurkan ke adonan

4. Aduk semua bahan hingga adonan dapat dipulung

5. Bentuk sesuai selera (boleh bulet ato apa aja sesuai selera….kebetulan ane ada cetakan kue yang bentuknya lucu ) lalu sisihkan.

6. Siapkan panci yang berisi air ( kira-kira 1/3 panci) letakkan wadah alumunium di atas didihan air tersebut.

7. Masukkan coklat batang yang sudah diparut kasar ke dalam wadah alumunium, matikan kompor jika air sudah mendidih.



TIPS Melelehkan Coklat :

Kalo sudah mendidih matikan kompor, api jangan terlalu besar. Jika terlalu lama memanaskan coklat, justru coklat akan membeku kembali. (pengalaman pertama melelehkan coklat, gara-gara terlalu lama melelehkannya..coklatnya malah jadi beku lagi…haghaghag, tapi gak ap2…malah jadi tau sekarang…xixixixi)



8. Oleskan coklat ke kue tersebut menggunakan kuas, hiasi dengan trimis ( hiasan bebas sesuai kreatifitas, hehehehe)

9. Choco Cookies Ceria Siap di Hidangkan, SELAMAT MENIKMATI…hehehe



Hahaha….kalo dilihat si kuenya nggak CUANTIK ….tapi jangan dilihat dari tampilannya, rasanya Hmmmmmmmm………….uenak, beneran kagak boong…kalau nggak percaya, BUKTIIN AJA SENDIRI !!! Insya Alloh Ketagihan …. (xixixi)



SELAMAT MENCOBA…..^_^

Tidak ada komentar:

Posting Komentar